Inschrijven

LCA-methoden: wat kun je nu al gebruiken en ook communiceren?

De milieu-impact van voedselproductie krijgt steeds meer aandacht. Overheden, bedrijven en financiers gebruiken LCA-methoden om die impact te meten, te vergelijken en te communiceren. Vanuit Europa is er inzet op uniforme, transparante en wetenschappelijk onderbouwde methoden (PEFCR).

In de praktijk zien we nog grote verschillen zoals verschillende rekenregels, aannames, datasets, systeemgrenzen en weinig transparantie. Dat roept onder meer de vragen op over:

• Betrouwbaarheid van uitkomsten
• Eerlijke vergelijking van producten en ketens
• Kan je deze data gebruiken voor claims, beleid en communicatie?
• En met een focus op footprint, hoe houden we balans met dierenwelzijn en natuur?

Doel van deze KetenKennisDialoog is om overzicht te bieden in de veelheid aan initiatieven op het gebied van LCA-methoden. We delen kennis en praktijkervaring van de toepassingen in verschillende dierlijke productgroepen. En wat dit betekent voor verschillende markt- en ketenpartijen zoals de levensmiddelen-industrie en Retail. En de relevantie van communicatie voor consument en maatschappij. Welke acties hebben prioriteit en wie kan deze het beste verder brengen. Denk aan initiatieven als True Value Language, Eco Food Choice, werkgroep footprint, RIVM database en OECD. De regiegroep PEFCR van het Marktprogramma VDP zet zich in om overzicht te creëren en voor uniforme, praktisch toepasbare LCA’s.

Concept programma
Inloop (15.30 uur)
Inleiding door dagvoorzitter Marijn Frank (16.00 uur)
Hoe robuust zijn de LCA methoden? Masterclass LCA door Pim Mostert, Wageningen UR
De impact van diervoeders voor de LCA van dierlijke producten door Karel van der Velden, Nevedi
Overzicht in projecten en programma’s door Wageningen UR en ministerie van LVVN
In gesprek met de aanwezigen: wat gaan we doen?
Wrap up met CBL, FNLI en Nevedi
Netwerken & duurzamer buffet (18.30 uur)

Wanneer

Locatie